

JR東西線「新福島駅」から歩いて2分。梅田からほど近い福島の路地裏にある、
カウンター8席の隠れ家と呼びたいような正統派フランス料理店です。
2階の屋根裏までが吹き抜けになった店内は、開放感たっぷりで大正初期の
古屋家の表情を生かした大きな梁や漆喰の壁が懐かしさとくつろぎを感じさせてくれます。
フランス料理ひと筋に約20年間研鑽を重ねた目と技術で、選び抜いた素材を用いて調理、
一皿一皿心を込めてご提供します。
ワインはすべてフランス産をご用意。滋味あふれるお料理お料理を引き立てる
優しい味わいのものを中心にセレクト、カジュアルな価格帯からご提案いたします。
安心・安全に配慮しながら営業をしておりますので、ぜひご安心して当店をご利用くださいませ。
伝統的なフランス料理の技法を大切にしながらも、バターや塩を多用せずに素材の持ち味を十分に引き出すことを心がけています。
深いけれど濃くない、和食がお好きな方も、もちろんフランス料理を食べ慣れた方もきっとご満足いただける味と自負しています。
メインのお料理で提供する肉類は、本国フランスの星付きレストランで使用しているものを取り寄せています。春には北海道産仔羊、秋には新潟産網取りの鴨などのジビエを取り入れ、魚介類も旬の新鮮なもののみを厳しく目利き。野菜は私の出身地・九州から味わい豊かな有機栽培の旬野菜を直送していただいています。
住所 | 大阪府大阪市福島区福島2-9-18 |
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電話 | 06-6136-6850 |
最寄り駅 | JR東西線 新福島駅 2番出口より徒歩2分 JR環状線 福島駅 |
営業時間 |
◆ランチ ◆ディナー 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
定休日 | 月曜日 |